Fondazione Villa Russiz e Ristorante See.Stern protagonisti in una serata sul lago Wörthersee

I vini della Fondazione Villa Russiz e il Menù dei Ricordi dello chef Alessio Tagliaferri protagonisti sul lago Wörthersee, a Reifnitz, nella splendida cornice del ristorante See.Stern dello chef Stefan Renè Sternad. Una serata unica in cui l’eccellenza del Friuli Venezia Giulia e i suoi prodotti hanno sposato l’ospitalità carinziana, conquistando al piacere della buona tavola le decine di partecipanti tra esperti, appassionati e gourmet, giornalisti e autorità del territorio. L’evento ha fatto scoprire i grandi vini della Fondazione Villa Russiz abbinati ai piatti del Menù dei Ricordi che lo chef ha ideato per il Ristorante Villa Russiz partendo dai racconti delle ragazze e dei ragazzi della casa famiglia Casa Elvine. Un sentito ringraziamento alla Camera dell’Economia della Carinzia, allo chef Stefan Renè Sternad e a tutta la sua brigata per l’accoglienza e la professionalità che hanno consentito di far diventare la serata uno degli eventi culinari più interessanti di fine estate. Nel servizio della Orf Carinzia della trasmissione Dabei il racconto dell’evento del giornalista Michael Steuer con le immagini di Manfred Mauschitz.