VILLA RUSSIZ SELEZIONATA PER I MAGNIFICI VINI DI GUSTO IN SCENA A VENEZIA 25 - 26 febbraio 2018

Domenica 25 e lunedì 26 febbraio, Venezia torna ad essere la capitale dell'enogastronomia italiana: in questi giorni si svolge infatti la kermesse dedicata al cibo e al vino Gusto in Scena. Ideata da Lucia e Marcello Coronini, la manifestazione celebra le eccellenze della penisola italiana e vi partecipano non solo semplici visitatori, ma numerosi operatori e gourmet. La ricerca dei prodotti selezionati per questo appuntamento ormai giunto alla decima edizione, è impostata secondo criteri qualitativi e storico-culturali, che sappiano valorizzare il territorio di appartenenza. Prodotti eccezionali, talvolta ancora sconosciuti nei tradizionali circuiti di distribuzione, con l’obiettivo di mettere in luce l'”italianità”.

Quattro eventi in contemporanea: il Congresso di alta cucina, I magnifici vini, Seduzioni di gola e Fuori di gusto. I primi tre si svolgono durante il giorno, in sale appositamente attrezzate all'interno della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista mentre il quarto inizia la sera, quando il meglio della ristorazione e dei grandi alberghi veneziani si cimenta in un fuori salone di prelibatezze. Per l'evento I magnifici vini Villa Russiz sarà  protagonista con altre importanti e uniche cantine selezionate che producono vini di mare, montagna, pianura e collina. Presenteremo tre vini incredibili: il vellutato blend Les Enfants, composto dal 50% di Pinot Grigio, con un 25% di Pinot Bianco, il 20% di Ribolla Gialla, e solo il 5% di Sauvignon. Poi un rosso complesso ed equilibrato, il Merlot Villa Russiz e infine, il principe degli autoctoni il Friulano Villa Russiz.