Weissweine
KLASSISCHE
Bezeichnend für diese Weinlinie sind die eleganten, rebsortentypischen Merkmale am Gaumen. Erlesene Eleganz und große Harmonie gehen mit Frische und Mineralität einher.
15
Pinot Bianco
10
Pinot Grigio
0
Chardonnay
5
Sauvignon
1
Les Enfants
AUS AUTOCHTHONEN REBSORTEN
Rebsorten, die an einem bestimmten geografischen Ort entstanden sind und entwickelt wurden. Sie passen sich an das Gebiet an, in dem sie wachsen, und verschmelzen geradezu mit ihm. Sie haben eine starke Persönlichkeit und sind die perfekten Botschafter des Collio.
18
Friulano
16
Malvasia
10
Ribolla Gialla
2
Maisha
Rotweine
Mittelschwerer Körper, mäßige Säure, mittlerer Tanningehalt und ein ausgeprägtes fruchtiges Aroma, das an rote Früchte erinnert. Die Fülle des Körpers wird durch die Gärung, das Klima und die Möglichkeit des Ausbaus in Eichenfässern beeinflusst.
2
Merlot
1
Cabernet Sauvignon
0
Pinot Nero
0
Les Enfants rosso
Cru-weine
Die Vorzeigeweine der Produktion. Diese edlen Weine sind der exzellente Ausdruck der Kultur des Weingutes. Die klimatischen Bedingungen, die Ausrichtung der Weinberge, die Hangneigung und die Bodenbeschaffenheit: Alles wird genau untersucht, um sicherzustellen, dass sie den spezifischen Bedürfnissen jeder einzelnen Rebsorte entsprechen, mit dem Ziel, das Potenzial und die Typizität der Rebsorten hervorzuheben.
3
Sauvignon Bleu
85
Sauvignon De La Tour
36
Gräfin De La Tour
2
Defì De La Tour
66
Graf De La Tour
Grappa
In Zusammenarbeit mit der Brennerei „Distilleria Bepi Tosolini“ zwei Grappas mit starken Geruchsnoten, die zugleich weich und ausgewogen sind. Die Trester, nur aus besten, erntefrischen Trauben, werden in traditionellen Dampfkesseln nach der „Tosolini-Methode“ destilliert, um alle Aromen und Düfte zu erhalten.
0
Gräfin de la tour
0
Sauvignon de la tour